Couronne des 3 Seigneurs

Milk

Brebis

Production

Affinage 2 semaines

Tasting tips

Pairing cheese and wine

Vin blanc sec du Jurançon

Notre Couronnes des 3 Seigneurs

La couronne des 3 seigneurs possède un aspect visuel parfait pour garnir votre plateau le soir du Réveillon. Elle possède une texture crémeuse, très fraîche et dégage un goût qui tire légèrement vers le suint. Ce fromage plaira au plus grand nombre !

Did you know that ?

Dans les années 90, Jésus El Bitar quitte son Liban d’origine alors en guerre pour venir s’installer en France et y rencontrer sa femme, Anne. Avec leurs 3 enfants, ils travaillent maintenant en famille.

Origin

Facts

Description

Commercial name : Couronnes des 3 Seigneurs Name : Fromage de Brebis Type : Pâte molle à croûte naturelle Preservation : Autour de 4 à 6°C

Composition

Fat content : Ingredients : Lait de vache, présure, ferments lactiques, sel Allergen : Lait

Local cheesemaker / refiner

Name : Fromabon Address : 12063 - La Cavalerie

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