Tomme Crémeuse

Milk

Vache

Production

Affinage : 2 mois

Tasting tips

Pairing cheese and wine

Tomme Crémeuse

Créée en 1962, la Coopérative laitière de Yenne Porte de Savoie collecte chaque jour le lait de ses producteurs au cœur des massifs du Chat, de la Charve, de la chaîne de l’Épine et du lac d’Aiguebelette.
La Coop de Yenne a été médaillée pendant 5 ans par Le Concours Général Agricole pour ses produits.

Did you know that ?

La Tomme Crémeuse est l’un des fromages que vous pouvez déguster pendant toute l’année. Elle peut être savourée sur un plateau apéritif en été comme elle peut être délicieusement dégustée fondue en raclette !

Origin

Facts

Description

Commercial name : Tomme Crémeuse Name : Fromage de Vache Type : Vache Preservation : Autour de 8°C

Composition

Fat content : Ingredients : Lait de vache, présure, ferments lactiques, sel Allergen : Lait

Local cheesemaker / refiner

Name : Coop de Yenne Address :

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