Sein de Nounou

Milk

Chèvre

Production

Peut se déguster jeune ou a né, ici il aura pas- sé 4 semaines en caves d’a nages avant d’atter- rir dans votre box.

Tasting tips

Pairing cheese and wine

Optez pour un Sancerre blanc, vif et soyeux !

Sein de Nounou

Pas question ici de revenir à l’âge de la tétée ! Il s’agit bien là de vous présenter un fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie. Vous l’aurez remarqué, son nom provient de sa forme pour le moins originale. habillé de sa robe cendrée et fort de son parfum caprin, ce fromage risque de vous surprendre par sa douceur et son goût tout doux !

Did you know that ?

Origin

Facts

Description

Commercial name : Sein de Nounou Name : Fromage de chèvre Type : Preservation : Autour de 8°C

Composition

Fat content : 25% Ingredients : Lait de chèvre, présure, ferments lactiques, sel, ail sauvage Allergen : Lait

Local cheesemaker / refiner

Name : Fromagerie Dubois-Boulay Address : Chavignol, 18300 Sancerre

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